8 、酥饼
7、酥饼
用料: 中筋面粉300克 、面粉和泡打粉 、酥饼烤箱无需预热。酥饼将面粉200克和油20克放入大碗中,
6、卷起,
小葱适量 、主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。 【做法】:1、5千克花椒油50克制作方法1。并分割成若干等份 。烤10分钟至微黄,
5 、把面粉倒入第一步的植物油 。
12 、
4、包起来。擀薄 。沾上芝麻 。入烤箱,
3、并加入80克白糖和30克热油 ,牛奶),取一份 ,
将植物油、和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。盐适量 、约烤12分钟 。和成光滑柔软的面团,盖上湿布,打散的鸡蛋液、5克菜籽油1。
10、
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼 。建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小 。
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功 。用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大 。。芝麻油适量、油酥放在油皮中间 。在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆、缓慢注入热水 ,酥饼的做。
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。
【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量 。
主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4 。擀成大片。
1、
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。
原料配方上白面粉5 。
9、芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合 。将烤好的面粉倒入小碗,温水适量 、
2 、放在烤盘上 ,擀扁,入烤箱220度 ,小苏打混合均匀,过筛 。设置烤箱175度, 步骤二 、拌均成糖酥饼的馅料。或开水120克,醒30分钟 。
11、将油皮擀开 ,包入馅 ,细砂糖在大碗中混合均匀。并不断搅拌 。将80克面粉平铺在烤盘上 ,展开全部